Jahrgangsbeste Restaurantfachfrau kommt aus dem Gasthof Adler

Herzlichen Glückwunsch Kristina & Benny!
Jahrgangsbeste Restaurantfachfrau und erfolgreicher Jungkoch bleiben dem Adler erhalten.

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Kristina Schauer

Spargel richtig kochen

HUHU, ich bin Lisa Fischer, Auszubildende Köchin im 2. Lehrjahr und werde euch in den nächsten Monaten mit Profi Tricks aus unserer Küche informieren. Gerne könnt ihr mir auch schreiben, falls euch etwas brennend interessiert.

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grüner Spargel

Augsburg TV

a-tv Beitrag über den Umbau und unsere Azubis

Besuch in der Klostergärtnerei

Im Sommer nehmen wir alle Kräuter die wir benutzen, aus unserem liebevoll gepflegten Kräutergarten. Die Pflanzen kaufen wir in der Klostergärtnerei Ursberg. Letzte Woche bekamen wir, also die ganze Küche, eine Führung durch die Gärtnerei von Herrn Robert Dieminger. Bei der wir gleichzeitig die Kräuter für unseren Garten aussuchten.

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Kräuter aus dem Klostergarten