"Der Gasthof Adler gewinnt den METRO GastroPreis in der Kategorie Digitalisierung"

Wir freuen uns sehr, dass wir bei der Verleihung des METRO GastroPreises in der Kategorie Digitalisierung gewonnen haben. Mit unserem umfangreichen Einsatz innovativer Technologien und digitaler Schnittstellen – sowohl für unsere Mitarbeitenden und Gäste als auch in der Küche und Verwaltung – konnten wir die Jury überzeugen. Unsere digitalen Anwendungen steigern nicht nur die wirtschaftliche Effizienz, sondern sichern auch die hohe Qualität unserer Speisen und unseres Services.

Bildrechte: METRO Deutschland / Tobias Atzkern, coredia - Medienproduktion GmbH 

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Katrin und Jan

Musiksommer 2024

Komm und lass den Musiksommer 2024 im Gasthof Adler so richtig rocken! Wir starten bereits mit Hornklang Basel an Pfingsten - ein Auftakt, der die Bühne für ein absolut episches Event setzt! 10 GIGS stehen auf dem Programm, Leute! ....

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Musiksommer 2024

Effiziente Organisation durch unser digitales Reservierungssystem

In der heutigen schnelllebigen Welt ist Effizienz der Schlüssel zum Erfolg für Unternehmen jeder Größe. Bei unserem Streben nach Effizienz und Kundenzufriedenheit...

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digitale Reservierung restaurant

Rezept - Böfflamott neu interpretiert

Böfflamott, ein traditionelles Gericht, fand seinen Weg auch nach Bayern durch die Besatzung der Franzosen im Saarland. Heute wird dieses Gericht in unserer Region traditionell zubereitet und von uns neu interpretiert."

Damit wird deutlich, dass das Gericht seinen Ursprung im Saarland hatte und durch historische Ereignisse, wie die Besatzung der Franzosen, Einfluss auf die bayerische Küche genommen hat.

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Böfflamott